शिवरात्रि मेला में गुणवत्ता युक्त खाद्य सामग्री बिक्री के साथ स्वच्छता की जाएगी सुनिश्चित-अपूर्व देवगन मेले में आने वाले दुकानदारों का खाद्य सुरक्षा विभाग करेगा अस्थायी पंजीकरण

अंतरराष्ट्रीय शिवरात्रि मेले में गुणवत्ता युक्त खाद्य सामग्री की बिक्री हो, दुकानदार स्वच्छता का ध्यान रखें, इसके लिए जिला प्रशासन ने सख्त कदम उठाने के संकेत दे दिए हैं। मेले में दुकानदार बिना खाद्य सुरक्षा विभाग से अस्थायी पंजीकरण किए बिना कोई भी खाद्य सामग्री की बिक्री नहीं कर पाएगा।

उपायुक्त अपूर्व देवगन ने बताया कि मेले के दौरान घटिया खाद्य सामग्री की बिक्री को प्रतिबंधित करने और केवल गुणवत्ता युक्त खाद्य सामग्री की बिक्री सुनिश्चित करने के लिए खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के साथ एक बैठक आयोजित की गई थी। जिसमें मेले में आने वाले सभी दुकानदारों को खाद्य सुरक्षा विभाग से अस्थायी खाद्य सुरक्षा अनुमति (अस्थायी पंजीकरण) लेना अनिवार्य कर दिया गया गया है। दुकानदार अस्थायी खाद्य सुरक्षा अनुमति प्राप्त करने के लिए   foscos.fssai.gov.in ऑनलाइन आवेदन कर सकते हैं । इस  अनुमति के लिए  मु0 100 रुपये/- शुल्क निर्धारित किया गया है। मेले के दौरान  दुकानदारों की सुविधा के लिए विभाग द्वारा अस्थायी लाइसेंस/पंजीकरण करने के लिए सहायता केन्द्र प्रदर्शनी स्थल में भी स्थापित किया जाएगा।

       उन्होंने बताया कि मेले के दौरान खाद्य सुरक्षा एवं स्वच्छता की निगरानी करने के लिए एक कमेटी भी गठित की जा रही है। कमेटी खाद्य सुरक्षा निरीक्षणों के साथ-साथ विक्रेताओं को खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम (एफएसएस अधिनियम) और स्वच्छता नियमों के बारे में शिक्षित करेगी। वहीं मौके पर ही खाद्य गुणवत्ता और मिलावट की भी जांच करेगी।  मेले के दौरान   पड्डल मैदान में दो मोबाइल टेस्टिंग वैन भी तैनात रहेंगी।

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